Découvrez nos conserves d'oie et de canard et divers produits frais ou cuisinés, élaborés sur notre ferme avec exclusivement notre élevage
Thierry et Caroline Tribier, PleineFage, 24590 Paulin
Tel:
05 53 28 81 88 de 8h à 12h et de 14h a 18h
courriel:
Contact
Tous nos produits sont élaborés à la ferme, par nos soins, dans notre salle de préparation. Dordogne France
Notre gamme de conserves et produits frais
Produits de nos amis producteurs

Offre spéciale
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Thierry et Caroline Tribier, PleineFage, 24590 Paulin
Tel: 05 53 28 81 88 de 8h à 12h et de 14h a 18h
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Foie gras de canard, foie gras d'oie, foie gras aux figues, figues au foie gras, pâté de foie truffé, cou farci au foie et noix ou châtaignes, rillettes de canard, rillettes d'oie, rillettes au foie, confits, gésiers, cuisses aux baies ou cèpes, cassoulet, cassoulet royal, graisse.
Cou d'oie farci truffé, sauce aux cèpes, sauce Périgueux, haricots a la graisse de canard.
Idées cadeaux, filets, paniers, chèques cadeau.
Magret, canard, tournedos au foie, tournedos de magret, saucisses merguez de canard, aiguillettes, canard entier, paletot.
Mi cuit de canard, foie gras au sel et torchon, magret farci au foie de canard, gratons, cuisses confites.
Noix de pleinefage, cerneaux, noix coque, huile de noix, huile de noisettes.
Porc fermier, rouelle, côtes, rôti, ventrèche, filet mignon, jarret, anchaud perigourdin, terrine de campagne, pâté de tête, jambonneau, pieds de porc.
Brochettes de magret à l'abricot, brochettes de magretaux figues aux pruneaux à la poire.
Confits d'oignons doux, confit de figues.
Vins de Bergerac rouge rosé moelleux, vin paillé, vin de noix.