La ferme de Pleinefage dans les foires et salons de France

Venez nous rencontrer, et goûter aux produits de notre ferme en Périgord, canard, oies, foie-gras, magrets, rillettes, cou farci, figues farcies au foie-gras, saucissons, noix, huile de noix et aussi produits frais et conserves traditionnelles cuisinés à la ferme.
Médaille d'or concours agricole de Paris Les médailles et récompenses de nos produits dans les salons et concours
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Mes 100 recettes de foie gras de Jean Charles Karmann
Jean Charles Karmann
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Stages foie-gras

Apprenez à cuisiner et mettre en conserve le canard selon les traditions du périgord dans une ambiance chaleureuse et familiale.   Cliquez pour en avoir un avant goût

Le célèbre marché de Brive la Gaillarde

Terroir, foie gras, légumes, retrouvez toutes les spécialités gastronomiques de Brive et son pays. Rendez-vous tous les samedis sous la Halle Brassens et place Thiers.
Figues farcies au foie-gras Conserves traditionnelles de la ferme Foie-gras de canard ou d'oie Coffret cadeau noix et huile de noix

les dates et les lieux

Thierry et Caroline Tribier, PleineFage, 24590 Paulin Tel: 05 53 29 25 09   fax: 05 53 59 42 97 courriel: pleinefage@wanadoo.fr | Formulaire de contact

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