La ferme de Pleinefage en Périgord: chambres d'hôtes, gîtes, stages foie-gras et conserves fermières

Thierry et Caroline Tribier, PleineFage, 24590 Paulin Tel: 05 53 29 25 09   fax: 05 53 59 42 97 courriel: thierry.tribier@laposte.net | Formulaire de contact

Retrouvez nous dans les foires et salons fermiers

Cliquez pour voir les dates prés de chez vous: Paris rue St Charles, parc Floral, Rambouillet, Viltain, Marseille
Gîte La Noyeraie:
Gîte la Noyeraie
Gîte de Pleinefage:
Gîte de Pleinefage
Gîte la roseraie:
Gites de la Roseraie
Le chalet:
Chalet dans la nature
Chambres d'hôtes:
Chambres d'hotes
Stages foie gras:
Stages foie gras
Nos productions:
Conserves et produits frais
Gîte de La Gibertie:
Gite de La Gibertie
Chez Tribier
Histoire de la famille Tribier
Ils parlent de nous:
Les coups de coeur MICHELIN
Guide Michelin


Le magazine
Vivre Plus
Magazine vivre Plus


Mes 100 recettes de foie gras de Jean Charles Karmann
Jean Charles Karmann
Notre galerie de photos
Nos Photos
Web Edition, Création de sites internet et d'applications web en Dordogne

Stages foie-gras

Apprenez à cuisiner et mettre en conserve le canard selon les traditions du périgord dans une ambiance chaleureuse et familiale.   Cliquez pour en avoir un avant goût

Le célèbre marché de Brive la Gaillarde

Terroir, foie gras, légumes, retrouvez toutes les spécialités gastronomiques de Brive et son pays. Rendez-vous tous les samedis sous la Halle Brassens et place Thiers.
Quelques vidéos et extraits d'émissions télé
La piscine
La piscine couverte est accessible a toute les locations

Chez Tribier, ferme de Pleinefage, une histoire de famille de tradition et de modernité

Une histoire de transmission et d'avenir

IL ETAIT UNE FOIS.....AUX CONFINS DE LA DORDOGNE, DU LOT ET DE LA CORREZE, UNE TERRE QUE TON APPELLE LE PERIGORD NOIR, là où sentent bon LA TRUFFE et LE FOIE GRAS,
Là où poussent les Noix que l'on presse pour parfumer nos papilles de cette bonne huile qui coule dans nos plats...
là ou la pierre et la terre se rejoignent pour donner à nos canards cette belle couleur de Mais...récolté sur place (sans ogm)
là où LA FAMILLE DU PAPE TRIBIER S'EST ENRACINEE ... Continuer l'histoire de la famille Tribier

Nos bonnes adresses

Gastronomie

Lors de votre séjour, vous pourrez déguster les excellents produits fermiers (fromage yaourts de vache) de la ferme de Labrunie, ceci accompagné d'un Clos des Verdots (Bergerac), les cailles de la ferme Gatinel, et bien sur les produits que nous produisons sur la ferme (figue farcie au foie gras, foie gras mi cuit, foie gras au sel, cou farci ...)

Hébergements en gîte

Si nous venions à être complet de superbes gites ou chambres, vous recevrons: Le bois de L'ange (Mr et Mme Rousset), La Garrigue Haute (Mrs Boucherie), Le Gite de Granval (Mr Mme SEEGERS), Le Gite de la Gibertie, Bienvenue à la Ferme, chez Mr Mme DEBET au gite de la pierre pinquée

Détente

Pour vous détendre, le centre Aqua Zen (pour massage et balnéo), les Jardins de Marqueyssac, le Manoir d'Eyrignac, les Jardins de l'Imaginaire.

Culture

les Grottes de Lascaux, la Grotte de Font de Gaume...., les châteaux Castelnaud, les Milandes, Beynac ...., les villes et les villages périgourdins La roque Gageac, Domme, Sarlat, Saint Genies, et bien autres sites encore tel que le Gouffre de Padirac (Lot), le Village de Rocamoudour(Lot), les Grottes de Pech Merle (Lot), le village de Collonges la Rouge, et bien d'autres lieux pour vous promener et profiter au mieux de notre région du sarladais et des départements limitrophes le Lot et la Corrèze.
Sélectionné par les Produits du terroir
france voyage
France passion
Demandez votre inscription sur la liste des invités
La noix du périgord
La route de la noix
. Nous vous accueillons dans notre exploitation sur la route de la noix, nous vous y ferons découvrir les différentes manières de préparer et de déguster les noix: cerneaux de noix grillés, vin de noix, sauce aux noix, gâteaux...

Office de Tourisme du canton de Salignac Eyvigues

La ferme de Pleinefage   Chambres d'hôtes   Les gîtes de Pleinefage  Gîte La Gibertie  Conserves et produits frais   Stages foie gras